泡椒猪肝的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:35:59  来源: 大众养生网

养生是一种心态,它需要我们从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下泡椒猪肝这道菜的做法。

泡椒猪肝的做法

1.猪肝洗净,用凉水浸泡30分钟去除血污,期间换两次水。

2.利用泡猪肝的时间准备好调料。葱姜蒜切片,干辣椒切段。

3.猪肝切片后用盐、料酒、糖、淀粉拌匀,静置15分钟。美人椒、蒜苗切段,红椒切块。

4.热锅冷油,油热后倒入所有调料,炒出红油。

5.入猪肝大火爆炒,至猪肝断生。

6.下入美人椒、红椒和蒜苗,调入适量料酒、老抽、盐翻炒均匀出锅。

吃货朋友们,是不是早已按耐不住了,小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来,自己制作泡椒猪肝一饱口福吧。

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