当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。下面，就给大家尝试做一下醋烹对虾。
1.121每个虾一切四段
2.212对虾洗净，剪去须脚，挑去虾线
3.1再放入淀粉，用手抓匀
4.2放入碗中，撒上少许盐，用手抓匀使其入味
5.一定每块都比较均匀，这样炸出来才好看
6.生抽、盐、酒、淀粉加少许清汤或水调一个芡汁备用
7.起油锅，加热，等六七成热的时候（手在锅上感觉比较热），逐个放入虾段
8.经常推动，使其受热均匀，炸一二分钟后捞出，等十秒鈡等油温升上去一些，再复炸一下，使其炸透
9.沥油捞出
10.锅内留底油，加入葱段姜丝蒜片
11.爆香后，加入炸好的对虾段，烹入白醋（量稍多些）
12.倒入刚刚調好的芡汁
13.翻炒均匀，起锅前撒上香菜段
14.盛出
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的醋烹对虾，会勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶尔一次没关系的，赶快下厨去做一做。
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