黑芝麻红枣烫面轻乳酪的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:31:34  来源: 大众养生网

想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做黑芝麻红枣烫面轻乳酪

黑芝麻红枣烫面轻乳酪的做法

1.奶油奶酪室温软化后打顺滑

2.1搅匀

3.2加入A中液体材料

4.12原料B中,将低粉与红枣水拌匀

5.21混合3与4,隔沸水搅拌至奶酪面糊逐渐变浓稠,搅拌有阻力,其间会有颗粒感

6.1分次加入C料中的蛋黄

7.2离水后继续搅拌至浓稠顺滑

8.搅拌均匀

9.戚风法打蛋白至湿性发泡

10.三分之一法与蛋黄奶酪糊混拌均匀

11.不粘固底模底部垫油纸,倒入蛋糕糊

12.烤箱预热,水浴,160摄氏度60分钟,烤温及时间需自行调整

13.出炉后稍稍放凉,脱模,入冰箱冷藏就好啦

黑芝麻红枣烫面轻乳酪的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。

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