当你不开心的时候，你会怎么办？也许你会选择哭.笑，或者是出去疯，又或者是抽烟酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，也许心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍下莲蓉红枣月饼的做法。
1.1莲子无需浸泡，洗净放入高压锅内，加水约莲子高度的两倍，大火上气后转小火5、6分钟关火（如果没有高压锅就用普通锅加足量水煮至莲子软烂）
2.2白莲子去芯（这一项工作比较麻烦，但一定要做。如果不去芯成品的口感会变苦）
3.晾凉后加点煮链子的水放入搅拌器内打碎（有的搅拌器不加水也行）
4.炒锅内倒入30ml玉米油，将莲子泥导入锅内，小火翻炒，分3次加糖，每次20克（或按自己的喜好适量加减）
健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的莲蓉红枣月饼你学会了吗？
