早餐鸡蛋煎饼的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:30:48  来源: 大众养生网

其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍早餐鸡蛋煎饼的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的

早餐鸡蛋煎饼的做法

1.12葱切葱花

2.21火腿肠切细粒

3.121适量盐

4.212生粉加到面粉里,比例自己控制就好,当然生粉就一点点啦

5.加清水,拌匀,成面糊糊,这个稀点要

6.不开火,不加油,往锅里加适量面糊糊,摊开,面糊糊很稀薄,基本上晃动锅子就可以摊开

7.撒上葱花

8.撒上火腿肠粒

9.开火,大火,面糊糊可以看到在变色哈

10.等面糊糊一到5那个状态转小火,加鸡蛋

11.蛋液用勺子抹开

12.小火,让蛋液稍稍加热,部分成型,不要全部成型

13.面皮也可以自然这样拿起来

14.就着半熟的蛋液卷起,有点烫哈,受不了的话可以关火做这一步

15.卷好

16.卷好的蛋饼继续在锅里煎到表面焦黄,自己喜欢的感觉就好哈

17.做好的煎饼卷,吃的时候可以切块

看完上文关于早餐鸡蛋煎饼做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。

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