人的生活条件好了，都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。养生是一种心态，它需要你从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下蒸海米冬瓜这道菜的做法。
1.1海米提前泡透（冷水需要3--4小时时间），摆在冬瓜上
2.2冬瓜去皮去瓤，切片，撒少许盐拌一下，均匀的摆在盘中
3.1切好蒜米（不喜欢的也可不用）
4.2入锅蒸制15分钟左右，蒸出的汤倒出备用
5.小锅中加入两勺植物油
6.炸香花椒蒜米，加入一勺生抽爆一下，将蒸出的冬瓜汤倒入，适量水淀粉勾芡
介绍完蒸海米冬瓜的所有步骤，你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手，只有通过不断的实践，才能做出真正的美食。
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