小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做辣椒孜然羊肉串吧。
1.1羊肉切小块,准备好清水浸泡过的竹签。
2.2选上好羊腿肉一块。
3.1烤盘刷一层油,把穿好的肉串摆码整齐。
4.2用竹签把羊肉串好。
5.准备调料:小碗中放入香油、辣椒粉、孜然粒、盐拌匀。
6.烤箱200度预热后,把肉串放进烤箱十分钟,刷调料汁。
7.烤十分钟后再次翻面刷上调料汁,再烤五分钟即可。
营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这辣椒孜然羊肉串不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。