烤羊肉串的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:22:43  来源: 大众养生网

现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习烤羊肉串的做法吧!

烤羊肉串的做法

1.羊肉洗净沥干,切成约1cm见方的小块;

2.用洋葱丝、料酒、盐、孜然粉抓匀,腌渍30分钟;

3.竹签用水浸泡,防止烤的时候烤糊了;

4.腌好的羊肉串在竹签上,肉块之间不要太紧,略微留一点空隙;

5.穿好的串串,放在铺了锡纸的烤盘上,撒上孜然粒;烤箱预热后,烤20分钟。

6.中途取出,小心翻面,刷一层油,撒芝麻。

7.香喷喷的肉串烤好了!撒点辣椒面就更美了!

也许你在大酒店吃过烤羊肉串,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。

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