瘦肉西瓜盅的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:22:41  来源: 大众养生网

做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好瘦肉西瓜盅。

瘦肉西瓜盅的做法

1.取西瓜,在顶部六分之一处切开,用汤勺挖去红瓤,留少许西瓜汁,加点清水。

2.将洗净的瘦肉(带少许肥肉)剁碎,切姜片。

3.将瘦肉和姜片放入西瓜中。

4.洗净无核红枣、桂圆干。

5.红枣、桂圆干放入西瓜中,放点米酒调匀。

6.将西瓜盅放电压力锅中,加盖定时30分钟。

7.开盖,加适量的盐调味。

相信你看完瘦肉西瓜盅的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。

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