羊肉炖白萝卜的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:22:29  来源: 大众养生网

祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好羊肉炖白萝卜。

羊肉炖白萝卜的做法

1.羊肉切块,白萝卜去皮切块,姜切片

2.1锅中做开水放入焯净的羊肉块,葱、姜,大火烧开烹入白酒,改中火盖盖煨1小时

3.2锅中放入清水,羊肉凉水下锅,待水烧开,待血沫膻味除净,捞出冲净待用

4.打开锅盖放入焯过水的白萝卜,白萝卜焯水加一点盐(醋)去臭味,改大火煮30分钟,加盐、胡椒粉调味,看到白萝卜变软透明即可出锅,放入提前烧热的石锅中撒枸杞、香菜叶保温食用

到这里,关于羊肉炖白萝卜这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。

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