红酒烩羊肉的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:22:28  来源: 大众养生网

吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的红酒烩羊肉,就非常适合做。

红酒烩羊肉的做法

1.洋葱,大葱,姜分别切末,蒜捣碎备用

2.1平底锅里放少许橄榄油,把切块的羊腿肉放进去煎到表面变色后捞出

3.2把澳州去骨网纹羊腿剪开绑绳,切厚片,再改刀成块。撒少许盐,胡椒粉腌15分钟

4.锅中余油再次加热,倒入姜蒜,洋葱,大葱煸香,加入现磨黑胡椒,迷迭香,红酒,酱油略煮

5.加一小碗清水,用手持搅拌机把锅里全部材料彻底打碎成糊

6.倒入煎好的羊肉块,挤少许柠檬汁,盖盖焖煮8分钟左右,大火收汁即可

不管你是做菜的新手还是老手,但凡看了红酒烩羊肉的具体方法,你肯定能够自己独立完成。所以,收起你的担心,现在就去行动吧,相信你很快就能把“美食”带出锅。

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