看见别人家天天满桌美味佳肴，你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的，没有你想的那么难，下面就是关于酱烧大骨头的做法介绍，自己赶紧开始学习吧
1.大骨头处理干净、用开水焯一下，去除血沫子和脏东西
2.锅里放少少量油，放大骨头进去翻炒
3.加入少许生抽和一勺面酱翻炒均匀
4.加入开水没过骨头，加入两片姜、一个八角开炖
5.肉炖到七八成熟时加入胡萝卜和土豆块
6.加入葱花，加入适量盐和少许糖
7.等到菜也炖熟后出锅即可
看完酱烧大骨头这道菜的具体方法步骤，也许你会觉得有点复杂，但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去，相信你很快就能完成。
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