泡椒冬菜鸡杂的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:21:16  来源: 大众养生网

经常有朋友上门做客,而你却次次带他们到外面就餐,这是不是很没有礼貌啊?更何况,如果能在家里吃会更健康一点。所以,为了友谊为了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起来学学如果做好泡椒冬菜鸡杂

泡椒冬菜鸡杂的做法

1.12泡菜与冬菜切好备用。

2.21鸡肾洗净切成片状。

3.1姜切丝蒜切末备好。

4.2鸡肾切片后用盐料酒腌制10分钟。

5.泡椒切碎,汁水留下。

6.热锅爆香姜蒜,倒入鸡肾爆炒。

7.鸡肾8分熟时倒入泡椒,盖上锅盖焖上一会装出。

8.另起锅热油,爆香姜蒜。

9.倒入泡菜与冬菜小炒。

10.倒入鸡肾与泡菜冬菜一起小炒。

11.加入鸡精,十三香小炒一会,洒上葱花装盘。

12.好啦,下饭的好东东来了。

也许你家中有人会做泡椒冬菜鸡杂,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。

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