开心果的功效与作用

作者:小龙  时间:2014-04-10 10:31:53  来源: 大众养生网

开心果是一种干果,可以说是我们生活中很受热捧的休闲小食品,它的功效与作用可以说是坚果中的一绝,常食之可以给我们的身体带来很多的好处,它不仅好吃,营养价值也是非常之高的,它含有非常高的蛋白质、精氨酸、花青素等,它可以缓解动脉硬化的产生,随低胆固醇,保护视网膜。

开心果的功效与作用


同时开心果还具有抗衰老,提高免疫力等等,它在我们的生活中也是非常常见的,香味浓厚,让人回味无穷,可以说开心果也是一种养生功效很不错的保健品。我们来看看它具体有哪些功效与作用。

祛压降脂

开心果富含精氨酸,它不仅可以缓解动脉硬化的发生,有助于降低血脂,还能降低心脏病发作危险,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应等。

明目:

开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,它不仅仅可以抗氧化,而且对保护视网膜也很有好处。

减肥:

开心果每天吃上28克开心果,大概是49颗左右,不仅不用担心发胖,还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟,吃开心果可以通过剥壳延长食用时间,让人产生饱腹感和满足感,从而帮助减少食量和控制体重。

抗衰老:

开心果营养丰富,其种仁含蛋白质约20%,含糖15%~18%,还可以榨油。果仁还含有维生素E,有抗衰老的作用,能增强体质。

开心果是休闲的一种干果,以往可以说是我们世间一种罕见的美食,现在已经是我们社会生活一个大众化的化闲食物了,常食之可是有着以上说的那几种功效与作用。不过当虽然有那么多的功效与作用,但食之时也是要适量的,不能无节制的食之,那反而就适得其反了。

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