韩蜜瓜怎么选

作者:瑩光  时间:2014-07-26 17:56:18  来源: 大众养生网

哈密瓜这种水果,我们要知道它的选择方法,才可以在生活中挑选到比较甜的哈密瓜。我们在生活中挑选哈密瓜的反复噶主要是通过它的皮来选择的,成熟的哈密瓜的顶端是会变软的,而且黄皮的哈密瓜顶部是鲜黄色的,希望大家在平时挑选哈密瓜的时候应该要注意一下,以免挑选到不成熟的哈密瓜。


其实,挑选哈密瓜的方法是有很多种的,我们应该要知道一两种哈密瓜的选择方法,我们可以从它的颜色和皮上的网格来选择,有网格的哈密瓜成熟后,它的瓜柄会变凹陷,而且网纹是很多的。

挑选窍门:

皮色观察法:绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。不同品种的哈密瓜,根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。

按压法:不论哪种哈密瓜,成熟时顶端都会变软,用手轻轻地按压瓜的顶端,如果手感绵软,说明这个瓜成熟了。

果柄观察法:有网纹的哈密瓜成熟时,瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑,网纹密布。无网纹或半网纹的哈密瓜,成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显,茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。有些品种的哈密瓜成熟到九成时,果柄部产生离层,容易自然脱落。

嗅味辨别法:凡是具有散发香味特性的哈密瓜,如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等,成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。

卷须观察法:不论哪个品种的哈密瓜,成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄,如果在瓜田挑瓜,根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟。

根据文章介绍的哈密瓜选择方法,希望大家可以好好的记住,这对于大家挑选到比较甘甜的哈密瓜是有帮助的。随着高温天气的到来,我们在生活中食用哈密瓜的次数有越来越多,所以我们在购买哈密瓜的时候,应该要知道如何去选择哪个哈密瓜好。

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