斑节对虾是什么

作者:小翼  时间:2014-06-23 11:11:56  来源: 大众养生网

斑节对虾死一种颜色比较鲜艳的虾类,它主要生活在淡水中。现在很多地方都有养殖班级对对虾的池塘,因为斑节对虾具有很大的销售市场,而且它的养殖技术不高,是一般渔民可以养殖的。下面是一篇关于斑节对虾的相关介绍,希望喜欢吃斑节对虾的朋友可以好好了解它的营养价值。

对斑节对虾这种比较常见的虾类,建议大家要多去了解它的营养价值和功效,这样才能够满足我们在生活上食用斑节对虾,让斑节对虾更好的在我们的生活哈桑体现它们的价值。

斑节对虾俗称鬼虾、草虾、花虾、竹节虾、斑节虾、牛形对虾,联合国粮农组织通称大虎虾。分类学上隶属于节肢动物门、甲壳纲、十足目)、游泳亚目、对虾科、对虾属,是对虾属中最大型种。广盐性,能耐高温和低氧,对低温的适应力较弱。抗病能力较强。个体大,壳较厚,可食比例低于中国对虾,肉质鲜美,营养丰富。体壳较坚实,经得起用手捉拿。离水后干露于空气的耐力很强,可以销售活虾。

形态特征

体表光滑,壳稍厚,体色由棕绿色、深棕色和浅黄色环状色带相间排列,额角上缘7~8齿,下缘2~3齿,以7/3者为多,额角尖端超过第一触角柄的末端,额角侧沟相当深,伸至目上刺后方,但额角侧脊较低且钝,额角后脊中央沟明显,有明显的肝脊,无额胃脊。其游泳足呈浅兰色,步足、腹肢呈桃红色。

斑节对虾的功效与作用

1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

4.日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

通过文章的详细介绍,相信大家对斑节对虾是什么应该有一定的了解了。因为斑节对虾是一种我们经常食用的虾类,它能够为我们的身体提供一些必要的蛋白质,希望大家在平时可以多食用一些斑节对虾。同时,你们可以尝试一下养殖斑节对虾来为自己创造财富。

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