棉茵陈煲鲫鱼的禁忌会包括肥胖的人群、高脂血症以及高胆固醇等人群，通常需要减少吃或者避免吃，能够减轻对身体产生的影响。
1、肥胖人群：棉茵陈煲鲫鱼中的鲫鱼是属于一种含蛋白质含量比较丰富的食物，而且含有大量的油脂，如果过量喝了以后，可能会导致体内的热量过剩，从而会引起身体的肥胖。本身有肥胖的情况下会导致肥胖的程度加重，所以需要控制摄入量或者避免喝。
2、高脂血症：高脂血症的人群需要控制体内的油脂和脂肪的摄入量，而棉茵陈煲鲫鱼，当中含有的油脂含量比较丰富，再摄入以后可能会引起高脂血症的程度加重，容易引起并发症的发生几率增加。
3、高胆固醇血症：高胆固醇血症的人群需要控制体内的胆固醇含量摄入，而给予当中含有的胆固醇含量比较丰富，吃了以后容易诱发心脑血管的患病几率增加，所以需要禁忌这些人群吃。
棉茵陈煲鲫鱼是属于一种营养物质丰富的食物，对于一些身体消瘦以及体质虚弱的人群，以及孕妇或者儿童等人群适量的吃有好处，可以补充营养，帮助自身的免疫力增强。
鲫鱼含有的营养成分是比较爱的丰富的，尤其是可以采取的多种的烧制的方式的，可以蒸，油炸，煮等多种的方式的，但是尽量是配合的营养相近的食材一起烧的，避免的出现的食材
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