鸡蛋和红薯能否一起食用?

作者:pupu  时间:2018-03-21 22:50:41  来源: 大众养生网

鸡蛋和地瓜都是比较好的食材,虽然它们的营养分开来说都是很丰富的,但是将它们结合在一起吃就有可能是致命的毒药。比如说红薯和鸡蛋这两样我们经常所吃的食物,红薯具有有抗癌的作用,并且还能通便以及能够提高免疫力,而鸡蛋中有我们人体所需的各种营养元素,而且含有丰富的蛋白质。它们两样分开食用都是对我们身体有益的食物,但将它们一同食用时,它们能够一起吃嘛?一起和小编来了解一下吧!

鸡蛋红薯能否食用?

一.容易出现胀气

一般来说,两者同食后会很容易出现胀气的情况,因为鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物,一起食用更加不易消化,严重的话会进而造成腹痛的。

但也有另外一种比较多人接受的说法,那就是红薯和鸡蛋一起吃没有多大的问题,最多只是不好消化而已,一般是不会造成严重的影响的。

鸡蛋红薯能否食用?

二.不可贪吃红薯

另外要注意的就是,红薯虽然是一种价廉味美的健身长寿食品,但是由于它含有氧化酶和粗纤维,在人肠胃内会产生大量二氧化碳气体;由于它含糖量高,吃多了会在胃内产酸,引起肚胀、烧心等症状。因此,吃红薯应该讲究科学。一次不可吃得过多,尽量采用细加工,并且最好与米、面搭配食用,以减少胃酸产生,防止肚胀、烧心等症状出现。

鸡蛋红薯能否食用?

三.正确食用红薯的好处

而且正确食用红薯也是有很多好处的。一是因为它含有丰富的营养物质,每公斤红薯中含糖类256克,蛋白质15克,钙156毫克,磷174毫克以及多种维生素,尤以胡萝卜素含量极为丰富,是粮食和蔬菜中的佼佼者。二是因为它含有一种具有特殊功能的粘蛋白,这种粘蛋白不但能维持人体心血管壁的弹性,阻止动脉硬化发生,防止肝肾中结缔组织萎缩,而且对呼吸道、消化道、关节腔和浆膜腔也有很好的润滑作用。 三是红薯的确含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质,可谓“肠道清道夫”。 四是它是一种生理碱性食品,能与肉、蛋、米、面所产生的酸性物质中和,调节人体的酸碱平衡,对维持人体健康有积极意义。

很多有生活常识的人都知道食物一旦搭配不当容易对身体造成伤害,甚至影响到食物的营养价值,上面就是对红薯真的可以和鸡蛋一起吃吗的介绍,通过了解以后我们知道红薯和鸡蛋能够一起食用,并且会使营养更加丰富,但是我们不要食用得过多,否则容易对身体造成不必要的伤害。

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