一、山楂
山楂是一种人们非常喜爱的食物,不仅新鲜的山楂可以供人们食用,而且还能被制作成山楂片、山楂糕等零食,可以说在生活中的存在感很高。尤其是在人们感到食欲不振的时候常常会吃上一些山楂来达到提升食欲、开胃的效果。
美味可口的山楂经常会让人食欲大开,一不留神就吃了很多,但是很少有人知道山楂虽然有开胃的功效但若多吃却会对胃产生伤害。这是因为山楂中含有果胶和单宁酸,这些物质在和胃酸接触后会形成一种无法溶于水的物质,时间长了就有产生胃结石的风险。如果吃得太多甚至还会导致胃穿孔和胃壁坏死等让人无法承受的严重后果。
此外,如果本身就患有和肠胃相关的疾病,那么就更不宜吃太多的山楂,因为山楂的促消化功能反而会使这些疾病的症状加剧。