鸡蛋糕配什么吃

作者:tianli  时间:2019-02-20 17:45:18  来源: 大众养生网

鸡蛋糕是很多小孩子都比较爱吃的一种吃的,鸡蛋糕不仅吃起来口感细腻,而且非常适合年幼的宝宝。很多牙还没有长齐的宝宝可以吃鸡蛋糕,因为鸡蛋糕圆滑细腻不需要咀嚼。

主食:

鸡蛋羹配馒头、小米饭、包子都很不错。

但是鸡蛋不易下面几种搭配,要注意哦

1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖,会形成不易被人体吸收的物质,对健康会产生不良作用。

2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子,轻则食物中毒,重则会导致急性肠胃炎还有肺结石。

3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆,豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉,兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。

5、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药,鸡蛋富含蛋白质,炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。所以当炎症发作时,切记不要在吃鸡蛋后吃药,特别是消化道疾病,有腹泻症状的,更加不能吃鸡蛋。

其它:

橙香鸡蛋羹

食材:香橙1个、鸡蛋2个、莲子15g、百合6g、冰糖4块。

做法:

1、莲子、百合用水浸泡开备用。

2、鸡蛋磕入碗中。

3、用筷子划散。

4、蛋液过筛两次。

5、放碗中静置半小时左右。

6、橙子洗净一切为二。

7、挖出果肉,留皮待用。

8、先放橙子的果肉与冰糖。

9、再倒入蛋液。

10、撒入泡好的百合、莲子。

11、盖保鲜膜入锅蒸15分钟即可。

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