椒盐土豆的做法

作者:米老头  时间:2014-07-26 19:19:00  来源: 大众养生网

椒盐土豆这种做法,可能在北方是比较常见的,但是对于我们这些人群来说,想要制作椒盐土豆是比较困难的。土豆是一种含有很多的蛋白质和淀粉的蔬菜,它可以用来制作多种我们生活中常见的食物,主要是椒盐土豆、土豆炒青椒以及土豆炖鸡肉等,大家可以对这些做法好好的了解一下。

椒盐土豆的做法

对于土豆这种我们在生活中常见的食材,我们应该要知道哪些制作方法可以让我们食用到比较美味的食物,所以对于椒盐土豆这种食物是我们食用土豆最好的方法,容易制作而且味道是比较好的。

这菜平时做很随意也行。煎好土豆,撒一把椒盐,快熟的时候再来把孜然或者辣椒粉。犯懒的时候 或者天气欠佳的时候,这样子简单的菜,简单的食物,反倒吃着舒心。我喜欢放点蒜粒、干辣椒粒,看着画面感更丰富。

椒盐土豆的做法

1.土豆盖上保鲜膜在微波炉中做熟。(时间视土豆大小,一般15-20分钟)。

2.做熟的土豆切成半厘米左右的片,然后在锅中用油煎成两面金黄色。

3.土豆煎好后倒入椒盐,晃动锅底让土豆均匀沾上调料即可出锅装盘。

烹饪技巧

1、我做的时候为了图片好看,用模具抠了个造型,实际上直接切成片就可以了。

2、撒上椒盐后要用小火,免得糊锅。

3、土豆可以用锅煮熟或蒸熟,用微波炉的话一定要盖上保鲜膜,不然就干了。

椒盐土豆做法小贴士

1,这个菜很简单,只要别焦掉就好了,面包糠的话大一点的超市里都有。

2,有些人一听到油炸食品就躲得远远的,其实好吃不就是在损失点营养的基础上嘛,生的最有营养你也不愿意啃萝卜对吧~我就非常喜欢,最后被妈妈禁止经常吃,唉..

3,如果一定要不炸的话,也是可以的,就直接从第八个步骤开始吧。

上面介绍的椒盐土豆的做法,我们希望大家可以对它好好的学习一下,这对于我们食用土豆是有帮助的。椒盐土豆是一种比较适合上班族学习的制作方法,因为制作椒盐土豆只需要对土豆进行去皮后,就可以拿来制作了,方法是比较简单的。

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