花生糖的做法

作者:小雨  时间:2014-07-18 09:21:42  来源: 大众养生网

花生糖很多人都喜欢名,尤其是是对于一爱吃糖果类的食物,花生糖是再好不过的糖类,因为和糖果相比,花生糖的营养价值更好,但是在家的时候应该怎么制作花生糖呢?下面我们就去看看花生糖的制作方法,但是要注意花生糖糖分食用要掌握好,不管是过多或者过少都会影响。

花生糖的做法

花生中含有非常丰富的蛋白质和营养,矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。不管是作为主食还是作为烹饪的配料,花生都有很大的功效,

花生适量 砂糖适量 黄油适量 蜂蜜适量

1. 花生入微波炉中高火2分钟,取出去皮,掰成2瓣。放入一点黄油,蜂蜜,砂糖。

2. 微波炉中高火1分钟,拿出,搅拌均匀。然后在微波炉中高火1分钟1分钟叮,知道打开炉门看到糖浆冒出大泡泡,搅拌一下,用牙齿尝一下沾到筷子上的糖浆,感觉粘牙就可以了。(注意不要烫到嘴巴哦)

3. 找个盒子盖,铺上保鲜膜,留长一些保鲜膜。

4. 把花生倒到上面,把保鲜膜折叠过来盖上,把花生糖整型。

5. 放到冰箱冷冻5分钟左右,不太硬的时候拿出,切块,凉了就可以吃了。

花生糖的香脆可口,但是也不能够吃太多,因为里面的糖分比较多,尤其是糖尿病患者,就不适合食用花生糖,因为这样会影响到自己的血糖和身体健康,小孩子也不能够过量的食用,这些饮食原则一定要遵守。

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