柿子椒炒肉

作者:小翼  时间:2014-07-07 18:19:23  来源: 大众养生网

柿子椒其实就是我们平常所说的灯笼椒或者甜椒,是在平时饭桌上我们经常会吃到的一种辣椒,它可以有效地帮助我们消化,提高食欲,可是味道却并不像其他的辣椒一样味道很呛,柿子椒比较的温和,但是它的养生保健效果却更加明显,是预防心血管疾病的高手,现在来了解柿子椒炒肉做法.

柿子椒炒肉

人们对于美味的食物总是无法忘怀,但是最重要的还是应该自己掌握自己做的方法,这样子就不会因为嘴馋的时候需要到外面购买的苦恼了,掌握这些技巧之后,那么在家就可以轻轻松松地制作出美味的食物.

柿子椒炒肉的原料:猪肉、柿子椒

柿子椒炒肉的配料:色拉油、盐、生抽、鸡精、豆瓣酱、酒、糖

1、彩椒切条,猪肉切条(加盐和酒腌制),蒜切碎,豆瓣酱少许

2、锅热放油,放入蒜末和豆瓣酱炒香

3、放入肉条翻炒

4、加入酒,糖继续翻炒至微出油

5、放入彩椒合炒

6、加些生抽、鸡精继续翻炒,出锅

就是关于柿子椒的一个介绍,以及制作的方法,我们知道其实辣椒中含一种抗氧化物质,它可帮助我们阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,有效地降低癌症细胞的发生,所以说这也更利于我们的身体健康。

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