韩国蛋包饭

作者:大米  时间:2014-06-14 19:08:49  来源: 大众养生网

随着我们生活节奏的加快,很多人越来越喜欢吃西餐,特别是一些韩国饭点,比如韩国蛋包饭等。然而对于这些大家比较喜欢吃韩国蛋包饭,我们建议大家能够多学习它的制作方法,让我们的手艺更好的得到提升。现在就让我们跟着文摘的步伐,一起来了解一下韩国蛋包饭的制作方法吧。

如归哦大家在生活中学会了制作韩国蛋包饭,这样可以帮助我们更好的解决时间的问题。因为现在有很多人由于时间的问题,经常不去吃早餐,所以学会制作韩国蛋包饭可以让我们在早餐时间享受美味的食物。

天天上班总有厌烦的时候,幻想着能做一个自由职业者,不必朝9晚5,不必起早贪黑。天天做饭没人换班也有想偷懒的时候,想着怎么能即美味又简单,还不失小小情调…...打开冰箱,昨天的剩米饭冲我招手,好吧,就做个蛋包饭吧,加了番茄酱的炒饭香而不腻与诱人滑嫩的煎蛋皮完美结合,看上去非常华丽小资,也可以让人垂涎欲滴。

韩式风味蛋包饭: 材料及份量: 韩国泡菜, 80克. 韩国泡菜汁20毫升, 韭菜30克 ,青葱(小) 1支; 五花腩40克,蛋3只;调味料: 胡椒粉少许, 盐少许, 沙拉油适量,鸡粉2克. 生抽少许 .制法: 1. 将韩国泡菜的汁液隔开盛起,泡菜切细;将韭菜、青葱洗净,切成约0.3厘米的段状,五花腩洒上盐、胡椒粉,切成约0.5厘米的段状备用。

2. 取锅,倒入适量沙拉油烧热后,加入五花腩,以中小火炒至变色,再放入青葱、韭菜略炒后熄火,最后放入鸡粉、泡菜及汁液拌炒均匀备用。

3. 将生抽加入蛋中拌匀成蛋液,将步骤[2]的泡菜猪肉加入拌匀。

4. 以大火将平底锅烧热后,倒入适量沙拉油,让让锅面均匀吸收油分后,倒入蛋浆,用叉子(或筷子)从蛋的外围至内侧快速搅动。

5. 待锅中的蛋呈半熟状。

为了帮助大家更好的了解韩国蛋包饭的制作方法,文章为大家介绍了几个比较关键的制作步骤,希望大家能够好好利用起来。如果你们想要了解更多关于韩国蛋包饭的制作方法,我们希望大家多跟朋友进行交流,更好的促进我们的厨艺,让我们的家人享受到美味的食物。

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