鸡蛋的营养价值是哪些呢

作者:xuyan32818  时间:2016-01-15 16:44:30  来源: 大众养生网

鸡蛋大多数有调节免疫、保护肝脏、健脑益智等多种的营养价值,对身体健康有较大的好处。

1、调节免疫:鸡蛋里面含有丰富的卵磷脂、钙、铁、磷、蛋白质等多种的营养成分,有调节免疫的营养价值,可以改善身体免疫力低下等多种的不良症状。

2、保护肝脏:鸡蛋里面还有丰富的卵磷脂和矿物质以及微量元素,所以以后通常可以起到保护肝脏的营养价值,对肝脏健康有较大的好处。

3、健脑益智:鸡蛋里面的卵磷脂可以起到健脑益智的营养价值,有影响大脑神经和提高脑细胞活性的作用。

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