蟹可以和羊肉一起吃吗

作者:xiaobao13  时间:2016-01-09 11:43:15  来源: 大众养生网

蟹有很丰富的营养,深受大家的喜爱。在蟹肉当中含有大量的蛋白质,而且有一定量的脂肪酸,吃蟹可以帮助身体组织修复,还可以预防心脏病,可以降低血脂,能减少患上胃炎或者牛皮癣的风险。虽然蟹有这么多好处,但是蟹肉一般是不可以与羊肉或者是牛奶一同吃的,否则可能对身体不好。

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对于蛋白质的美容作用。螃蟹有清热解毒、养筋活血、通经络、补骨添髓、续绝伤、滋肝阴的功效。对于损伤、黄疸、淤血、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。牛奶能治疗胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈。牛奶还有抗胃癌功能。牛奶对人体有镇静安神作用。人吃过牛奶后会感到有一种镇定感,故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神促眠作用。

羊肉不宜与螃蟹同食,这是因为羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气。同理,螃蟹也不宜与具有温补作用的狗肉、泥鳅等同食。所以一定要注意这些啊。

我们在市场上购买蟹肉的时候要注意,最好是购买新鲜的螃蟹,不要购买成袋包装的蟹肉。这是因为成袋包装的蟹肉往往放置了比较长的时间,里面的肉质不新鲜,而且还有可能腐败变质。另外,如果是属于过敏体质的人,最好对螃蟹持谨慎态度,谨防导致过敏。

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