羊肉和豆腐能一起吃吗

作者:xuyan32810  时间:2015-12-21 10:51:55  来源: 大众养生网

因为羊肉的饮食禁忌很大,吃羊肉的时候有很多食物都是不能搭配一起吃的,吃羊肉的时候不能搭配哪些食物呢?首先,吃羊肉的时候不能和醋一起吃,吃羊肉的时候也 不能和茶同食,羊肉还不能和螃蟹一起吃,总之,羊肉不能搭配一起吃的食物太多了,人们以提起吃羊肉就担心害怕,那么羊肉豆腐能一起吃吗?

羊肉和豆腐能一起吃吗

可以一起吃,而且是绝配

豆腐炖羊肉的做法

做法一

主料

羊肉(肥瘦)400克 豆腐(北)400克

河虾50克

辅料

料酒30克 花椒10克

盐6克 味精3克

植物油30克 大蒜(白皮)5克

豆腐炖羊肉的做法步骤

1. 将羊肉洗净,切成块;

2. 将豆腐切成块;

3. 葱切段、姜切片、蒜捣碎成蓉待用;

4. 将锅置于旺火上,放入植物油,烧至四五成热,放入花椒炸出香味,捞出不用;

5. 放入蒜蓉炒出香味,再放入羊肉块炒至水干,加入清水、河虾、料酒、葱段和姜片烧沸;

6. 用小火炖至羊肉酥烂,加入豆腐块再炖10分钟,撒上盐和味精即可。

做法二

【材料】

羊肉200克、鲜虾150克、豆腐3块

【做法】

(1)将羊肉洗净,切片;鲜虾、豆腐洗净。

(2)把羊肉、鲜虾一起放进砂煲,加适量清水,用武火煮沸后改用文火煲约1小时,加入豆腐和少许姜丝,再煲约30分钟,调味食用。

【功效】补益气血,补肾壮阳。

【特点】味道鲜美,清香润滑。

【适用】治疗肾阳虚衰,气血不足。

【禁忌】不能与半夏、菖莆及蜂蜜同用。火热症不宜用;小儿忌与鸡、狗肉同食,否则脚软。

羊肉和豆腐是可以吃的,羊肉和豆腐不仅可以用来一起吃,并且还是最佳的组合,吃羊肉的时候怎么用豆腐,上面内容中我们已经给大家介绍了,大家都可以试试,让自己吃到最鲜美的羊肉豆腐汤,吃羊肉煮豆腐的时候可以选择红汤的,也可以选择白汤,根据自己的口味来选择。

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