樱桃果脯应该如何做?

作者:fyy24  时间:2015-10-21 23:17:23  来源: 大众养生网

俗话说的好“樱桃还吃树难栽,不下功夫花不开”。小时候很少能够吃上樱桃,那时候家里穷,妈妈偶尔一次会买一些樱桃回来给我们吃。当时因为很少看到樱桃,自己总是和哥哥两个人将樱桃洗洗放在瓶子里,然后放一些糖腌着吃。但是在现在樱桃很常见,大家会将樱桃做成各种各样的零食。那么樱桃果脯怎么做呢?

樱桃果脯

1、第一次加热后倒出汤汁,这样再加热就能很快收干水份。每加热四分钟取出拌一下,让樱桃受热均匀。

2、如果喜欢带些汤汁的,那么步骤5可以不用倒出汁水。

3、每家的微波炉功率不同,我家的微波炉功率是750W的,所以我这里写出的加热时间只供参考,具体要看汤汁收干的程度来定,总之汤汁收到看不到就OK了。

樱桃果脯的制作食材

樱桃300克

白糖50克

做法

1、新鲜樱桃冲洗干净,放淡盐水浸泡2小时后,沥干水份

2、去蒂放入微波炉容器中,倒入白糖拌匀腌制

3、腌制半小时左右白糖开始有些融化出水

4、容器敞开,不要加盖,放入微波炉中,高火加热四分钟

5、戴上手套取出,倒出汁水(这个汁可以加点温开水当成樱桃汁饮用)。再入微波炉高火加热四分钟,取出拌一下

6、最后再放入微波炉高火加热四分钟,这时取出查看,容器中基本没有汁水为好。一时吃不完可以放入密封瓶中入冰箱冷藏,一周内要吃完

抗贫血

促进血液生成 樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

美白祛斑

樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑,可谓美白又祛斑呢。

樱桃果脯的做法简单,大家在家中就可以做着吃了。樱桃虽然好吃,但是它存放的时间很短,所以买来的樱桃一定要及时的吃掉,或者放在冰箱里保鲜。樱桃具有很好的开胃效果,如果怀孕期间的女性想要吃酸的东西,可以食用些樱桃。而且樱桃还具有美容的功效哦。

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