菱角怎么存放呢

作者:xiaobao18  时间:2015-10-20 21:00:22  来源: 大众养生网

记得小时候最爱吃的食物之一就是菱角,每年一到这个季节,妈妈就会买来菱角给我们煮着吃,很美味的一种食物。但是,也有一些朋友对于菱角不是很熟悉,一些朋友在初尝菱角后想买一些带回去给亲戚朋友品尝,却又不免担心会不会很容易坏掉,下面,我们就为大家介绍一下菱角的存放方法。

菱角怎么存放呢

菱角是一种生草本水生植物菱的果实,味甘、凉、无毒,菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。

既然菱角是营养价值这么丰富的食物,那么菱角怎么存放呢?

1、如果是带壳的菱角,直接冷藏即可,可以保存较长的一段时间,塑料袋上要留有小洞保持通风,以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。但是值得注意的一点就是,冷藏的时间越长,它的口感也会越差!

2、如果是带壳的菱角,不放入冰箱冷藏,直接放在保鲜盒中,置于阴凉干爽处,也可以保存一至两天。

3、如果是去壳的菱角,在保存的时候我们需要先用保鲜袋或者保鲜盒密封好,然后放置在阴凉处或者是冰箱里保存,大概能保存两天左右的时间。

以上为大家介绍了一些菱角存放的小方法,相信大家对菱角应该如何保存也有了一定的了解。当朋友们以后再遇到菱角的时候,就不必为菱角的保存方法而发愁了,可以放心大胆的多买一些带回去,送给亲戚朋友,让他们也品尝一下这种营养价值高、并且味道鲜美的食物。

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