做南瓜饼的时候加面粉可以吗?

作者:fyy19  时间:2015-09-25 02:21:03  来源: 大众养生网

我想应该有很多人吃过南瓜饼了吧!南瓜饼可以作为我们的餐前的一种主食甜品,很多的餐厅都会以这个作为主题。南瓜饼其实吃起来口感相当不错,细腻润滑,当作休闲的食品也可以。好吃的南瓜饼对很多人来说都是十分不错的,其实我们在家里也可以作出好吃的南瓜饼哦,做南瓜饼的时候能不能加面粉?

南瓜饼制作是可以用面粉的,且做出来的口感同样也是非常不错的。

1.先把南瓜煮熟,煮得不要太稀,也不要太稠,能够和面就行

2.把煮熟的南瓜和面粉拌合,南瓜不要放的太多,一边放一边拌

3.做成饼,最好用芝麻馅的,会很香

4.饼可放锅上煎熟,又香又脆;也可蒸熟吃。

做法一:

材料

面粉和糯米粉,南瓜,豆沙馅

做法

1- 把南瓜切块,然后去皮。

2- 把南瓜放进锅里蒸熟。

3- 把南瓜捣成泥,加入面粉和糯米粉,比例是5:4:1。然后和成面团包入。

4- 放进电饼铛煎熟。金黄金黄的,又香又糯的南瓜饼就做好了。

做法二:

材料

南瓜半个

糯米粉适量

面粉适量

豆沙

做法

1、南瓜半个,洗干净,切块

2、放进蒸笼,蒸十五分钟

3、拿出来,放凉,压成南瓜泥

4、加入糯米粉和面粉,大概3:1的比例,但千万不要加水

5、把南瓜泥和粉搓成不粘手的粉团

6、把粉团搓成长条,再分成小块小块的

7、把每小块面团用做汤圆的方法包豆沙馅料,然后压扁成饼状

8、把牛油纸撕成小块小的,垫在盘子上面,把搓好的南瓜饼排在盘子内

9、放入盛了水的蒸锅,蒸15分钟即成。

做南瓜饼的时候,大家也可以根据自己不同的喜好在里面添加不同的馅,我们比较常见的可以加豆沙在里面。大家一些好的面粉可以让南瓜饼更加的细腻,会更好吃的哦。希望大家能够根据我以上提供的方法,做出好吃的南瓜饼与家人一起来分享吧。

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