洋葱水饺馅的做法是什么

作者:xiaobao8  时间:2015-09-11 12:46:55  来源: 大众养生网

我们都知道要吃到好吃的水饺的话,我们就要有好吃的饺子馅的。但是很多时候大家就是弄不好饺子馅的味道,导致了饺子不好吃。有不少人都是喜爱吃洋葱饺子的,因此我们就要先弄出好吃的饺子馅的。那么到底洋葱水饺馅的做法是什么?下面我们就来看看小编是怎么说的吧。

洋葱水饺馅的做法是什么

一、洋葱水饺馅的制作:

材料

鲜肉馅250公克,洋葱末3大匙,九层塔末1大匙,盐1/3大匙,糖1/3大匙,香油1/2大匙,咖哩粉1大匙

做法

1)准备号材料和容器

2)所有材料及调味料一起放入容器中搅拌均匀即可。

二、洋葱水饺的制作:

材料

馄饨皮(8.5厘米边长)100张,猪肉末800克,新鲜生姜末5克,蒜4头,捣碎,切细的葱10克,酱油60毫升,芝麻油45毫升,鸡蛋1个,打散,大白菜丝380克

做法

1.用大碗将猪肉、姜、蒜、葱、酱油、芝麻油、鸡蛋浆和大白菜搅拌均匀。

2.在每张馄饨皮中央放满满1茶钥匙肉馅。把皮的边缘用水润湿后折叠成三角形。轻轻按压各边使肉馅封在里面。做好的饺子下锅前要放在一个预先洒了点面粉的面板上。

3.蒸饺子的方法:用有盖的竹蒸笼或金属蒸锅蒸15-20分钟即可,趁热吃。

了解了洋葱水饺馅的做法以后,我们就要自己动手亲自做这种饺子馅才行。只有这样,我们才能算的上真正意义上的会做洋葱饺子。同时,我们还可以学习做其他的一些菜肴。只有这样,我们才能比较好的做出让大家满意的食物来。最后也祝大家都能在享用美食的同时,也能拥有一个健康的身体才行啊!

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