生活中的大枣是红枣还是黑枣?

作者:fyy19  时间:2015-08-29 00:33:48  来源: 大众养生网

在现在的生活中,很多人都开始注意养生,毕竟身体的健康永远是受益于自己的。我相信很多女性朋朋友们都很喜欢吃红枣,那么,大家有没有想过,我们生活中常吃的大枣是红枣还是黑枣?今天,我就来跟大家一起具体的分析一下关于我们常吃的大枣到底是什么种类的。

生活中的大枣是红枣还是黑枣?

大枣为落叶灌木或小乔木植物枣的干燥成熟果实。枣类的颜色分为红色及黑色两大类,大枣则属于后者。当每年秋天枣成熟时采集,用滚水把鲜枣煮至枣肉变软而皮未干时即取出,凉后再晒至稍干,然后放入枣窑内反复用湿柴熏焙多次,直至枣外皮变皱,呈乌黑有光泽即成,属于补气中药。

黑枣是鲜枣的干制品,是用新鲜的枣子在棉籽油以及松岩水中煮熟,然后用烟火熏烤而成的。不仅味道甜爽,同时还营养丰富,其中含有大量的蛋白质、脂肪、糖类以及各种维生素。

黑枣的对于我们身体的保健作用要远远大于新鲜的枣子。并且相比与红枣,黑枣的补血效果、补气效果更强。黑枣中含有大量的维生素,能够有效的增强身体的免疫力以及抗病能力,同时还能够有效的预防各种癌症、吐血等疾病。黑枣性寒,能够有效的滋养内脏。

黑枣的好处虽然多,但是千万不能够空腹吃黑枣,因为黑枣中含有大量的果胶以及鞣酸,这些物质和胃酸几何之后,容易在胃部形成硬块,久而久之就会变成结石。专家建议,黑枣对于与身体的好处有很多,适当的吃一些有利于身体的健康,有着很好的保健作用。另外黑枣性寒,所以脾胃不好或者是脾胃虚弱的患者要少吃,同时不能够空腹吃。

不知道大家通过上面的认识,对于大枣的认识怎么样。大枣属于黑枣系列,相信对此有疑惑的朋友们通过这次的分析一定会记得很清楚的哦。对于女性朋友来说,每天定量的食用一些大枣,补气补血,对我们的身体是再好不过的,平时也可以用来泡茶,喝完还可以吃哦。

  • 男科医院
  • 妇科医院
  • 皮肤科医院

猜你喜欢


相关文章

相关问答


养生食疗




一周热门


热点排行

  • 饮食
  • 偏方
  • 减肥
  • 美容

热门精选


微信扫一扫