很多人都是想吃到既好吃又有营养的食物的，其中就是有枸杞银耳红枣汤这种汤品的。我们常常会在饭店中吃到枸杞银耳红枣汤这种食物的，但是我们并不能在家很好的制作这种食物的。首先要认识一下枸杞银耳红枣汤的做法。那么到底枸杞银耳红枣汤是怎么做的?下面我们就来看看小编是怎么说的吧。
我国历代医学家都认为银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳牌次、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年、益寿”之功;红枣属补气药类，称其性味甘平，有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效，也有镇静作用，其内维他命C含量很高;枸杞可降血糖和抑制脂肪在肝内沉积，也有很好的补肾作用，治肾虚腰痛疗效显着。其次是补血、补脑、安神、乌发、美容营养祛暑生津等等。也适合用来消除疲劳，能预防动脉硬化及防止老化;还有温暖身体的作用。因此，此汤水有美容养颜、滋阴补肾、补血排毒、祛暑生津、清热降火等等诸多作用。
难度：配菜(中级)
时间：1小时以上
一、材料：
主料
银耳2朵 红枣10颗
枸杞20粒
辅料
冰糖适量
二、枸杞银耳红枣汤的做法步骤
1. 银耳泡发,洗干净,去根,撕成小块,红枣、枸杞洗净，备用。
2、锅里添足水，将银耳、红枣、枸杞放入，大火烧开后，转小火熬1小时，至熟烂。
3、放冰糖，糖完全融化，即可。
4、喜欢喝凉的，可以把汤晾凉,放进冰箱里冰镇一下，更好喝。
了解了枸杞银耳红枣汤的做法以后，我们就能更好的获得了这种汤品的功效了。除了这种汤品外，有好的功效的汤品还是有不少的，这就需要我们大家好好的认识一下这些汤品的做法才行了。同时，在生活中，我们也要多多的关心那些富有营养的食材，这样才能更好的补充大家身体需求的营养了。
