面食是很多人喜爱吃的，面食吃的时候，对身体没有太多影响，面食很容易消化，吃的时候对身体没有任何损害，不过在吃面食前，需要注意对它制作进行了解，不同面食制作方式不一样的，意大利空心面的做法如何呢，这样的面食制作也不是很复杂，下面就详细的介绍下。
意大利空心面：
做法一
材料
主料：意大利面300克，猪肉200克，植物油1/2汤匙，意大利酱250克
肉酱：肉馅200克，意大利面酱250克，油适量
做法
1、锅中放油，油热后，倒入肉馅(肉馅我比较喜欢买现成的猪肉，然后再加工成肉馅)
2、慢慢地煮至肉腥味去掉，肉中水份炒干。
3、再加入意大利面酱煮二分钟即可。
4、意大利面做法：锅中水煮开，放入意大利面煮10分钟后将面条取出，拌上意大利面肉酱即可。
做法二
材料：意大利空心面200克，食用奶油200到250克，四方块的三层肉，动物黄油少许，黑椒少许。
做法
1.先将空心面放入加盐的热水里煮熟。
2.在另外个锅子里加入少许的动物黄油和四方块的三层肉一起炒下，将三层肉炒到开始变金黄色就可以了。
3.加入少许的水和食用奶油搅拌下。
4.然后将面加入到奶油里面和少许的黑椒一起搅拌下就ok啦。
在对意大利空心面做法认识后，制作意大利空心面的时候，可以根据以上制作方式进行，但是对意大利空心面制作数量，每次都是不要过多，制作意大利空心面太多的话，吃不完剩下很容易坏掉，同时也浪费食材了。
