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西瓜的好处详述,是治疗肾炎和降低血压方面的好帮手

作者:刘志文 时间:2013-12-13 13:57:49 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读


  西瓜营养成分分析

  西瓜果肉:含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。

  种子:含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。


  西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分,能增大鼠肝中的尿素形成,而导致利尿作用。种子含一种皂样成分,有降血压作用,尚能缓解急性膀胱炎功能。新鲜西瓜皮盐腌后可作小菜。

  西瓜果瓤多汁,含有丰富的维生素A及维生素C,通常是生食或者榨汁饮用,可以消暑解渴。根据美国农业部的研究显示,每100克西瓜的食用价值如下:

  碳水化合物——7.6克

  膳食纤维——0.4克

  脂肪——0.2克

  蛋白质——0.6克

  水份——91克

  维生素C——8.1毫克

  通过以上的介绍,对吃西瓜有什么好处也都是有着一些了解,尤其是对西瓜的营养成分,我们也都是有着很好的了解,它对人体的帮助很大,因此这样的水果,也都是可以放心的使用,不过要注意的是,在吃的时候,也都是要适量进行。

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