烩羊肉的做法都有什么

作者:xmdgz  时间:2015-05-21 20:01:59  来源: 大众养生网

烩羊肉是一道从古代就流传至今的一道菜,它是以羊肉为主材料制作而成,营养价值高,深受大家的喜爱,尤其是现代社会上的年轻人也特别喜爱吃这道菜,但是每次吃都要下馆子实在不方便,那么现在就由我来为大家介绍一下如何自己制作烩羊肉;

烩羊肉的做法介绍

所需材料

主料:羊肉片(把新鲜的羊肉切成长方形条状)。

辅料:木耳、粉条、大葱、菌类。另备炖过羊肉的高汤。

调料:姜、红辣椒末、酱油、香油、盐、中草香料。

制作方法

1、先把炖过羊肉的高汤煮沸。

2、然后把羊肉片放入锅中,烩至2-3分钟。

3、加入辅料,烩至2-3分钟。

4、加入调料,即可出锅。

营养价值

羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。 羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、

哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、

补虚温中等作用,男士适合经常食用。

以上方案就是烩羊肉的详细做法步骤,是不是非常的简单明了呢,大家赶紧动手制作起来,自己制作口味随心而换,也很健康,卫生,不含食物添加剂。

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