焦糖布丁蛋糕怎么做

作者:xmdgz  时间:2015-05-12 19:38:23  来源: 大众养生网

很多女性朋友们都很喜欢吃甜食的,因为甜食真的可以让人放松心情,而且还可以让人心情舒畅的,听过有这样的方法,如果当你特别生气的时候可以吃些甜食,这样的话就可以舒缓自己的心情,让自己平静下来,那么大家会自己做吗,下面我们就来学习焦糖布丁蛋糕怎么做。

焦糖布丁蛋糕怎么做

挪威水果布丁

用料:黑李子脯150克,白砂糖100克,玉米粉50克,柠檬汁20克,食盐,肉桂粉少许。

做法:

1.将李子脯加冷水300克浸泡过夜,次日在锅中煮20分钟,去核留汁留脯待用;

2.用另一锅加300克冷水,放糖盐及肉桂粉煮沸,然后将少许冷水与玉米粉拌合成浆,徐徐倒入煮沸的水中,不停地搅拌均匀;

3.将玉米糊与果脯汁,果脯肉,柠檬汁混合在一起,装入碗中摊凉后送进冰箱;

4.食用时不用将碗中物倒出,直接取用。

双耳布丁

用料:白木耳5克,黑木耳5克,鸡汤500克,淀粉200克,盐,胡椒粉,五香粉各少许。

做法:

1.将黑白木耳用温水浸泡,洗净泥沙,然后用鸡汤煮烂;

2.将淀粉,盐,胡椒粉,五香粉放入煮烂的木耳中搅拌均匀,再度在火上烧开;

3.放凉后置入冰箱,食用时取出用刀划成数块装盘;

特点:咸鲜可口,晶莹透亮,黑白分明,营养丰富。

红枣布丁

用料:红枣250克,白糖100克,淀粉150克,淡乳500克,蜂蜜50克。

做法:

1.将红枣少将后放入锅中煮烂,去皮,去核,留肉,留汁待用;

2.把白糖,蜂蜜,淀粉慢慢放入红枣汁中煮开,边煮边搅以免粘锅结块;3.将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀;4.冷却后放入冰箱中待用。    

蛋糕的种类其实是非常多的,每次去蛋糕店的时候都有选择综合征的,看着哪个都特别的好吃,其实自己在家做的话也可以做出不同的味道,这样可以降低成本,而且有营养,也可以向朋友和家人展示一下自己厨艺,真的是挺好的,大家都来试试吧,保证不后悔哦。

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