绿豆冰沙的做法

作者:迷恋  时间:2014-09-26 11:52:33  来源: 大众养生网

炎热的夏季很多人非常的喜爱吃绿豆冰沙,而绿豆冰沙除了可以帮助我们清热解毒之外还可以起到清暑益气, 止渴利尿的作用,所以在炎热的夏季很多人将绿豆冰沙作为自己最喜欢吃的一道食品,那么你知道绿豆冰沙的制作方法是怎么样的吗?现在就一起去了解一下吧!

绿豆冰沙的做法

一般在生活当中很多人在吃绿豆冰沙的时候都是在外面购买的,,虽然在外面购买比较方便,但是对于爱吃绿豆冰沙的人来说,如果可以在家自己制作的话那当然也是再好,不过的事情了。

绿豆性味甘凉,有清热解毒之功,适合夏季食用。能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆还有解毒作用。经常食用绿豆可以补充营养,增强体力。

材料

绿豆100克、砂糖、冰块、炼乳、糖浆(可不要)

1、绿豆洗净加4倍水,用大火烧开后,转小火熬制30分钟左右至酥烂,中途注意观察不要粘锅

2、加糖调味

3、冰块放入碎冰机中打成冰沙

4、将冰沙盛入碗中

5、将适量熬好的绿豆铺在冰沙上

6、加入炼乳

以上就是关于绿豆冰沙的制作方法介绍,如果你非常的喜爱吃绿豆冰沙,那么不妨跟从上面的方法这样子就可以有效地帮助你,在家就能做出美味又可以起到清热解暑的绿豆冰沙了,在炎热的夏季的一道食物绝对是再美好不过的。

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