萝卜的养生吃法

作者:迷恋  时间:2014-09-24 15:40:08  来源: 大众养生网

如果是我们生活中最经常吃的一种蔬菜,而且它含有非常高的营养保健价值,但是你想要更好地发挥萝卜的营养保健功效,那么它的使用方法问题也是不能够忽视的,现在我们就一起去看一下关于萝卜养生的健康吃法,希望大家在饮食过程中都能够重视这些问题。

萝卜的养生吃法

任何营养保健的食物我们都需要重视它的食用方法,如果方法正确那么就可以更好的发挥它的保健功效,但是如果方法错误的话,不仅起不到营养保健作用,还可能会给自己的身体健康带来不利影响。

【煮萝卜】胜过胃肠药

萝卜中的维生素C可以帮助清除体内的废物,促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜,其富含的酶可以起到促进消化的作用。在菜肴比较丰盛的情况下,可以做一个白菜萝卜汤,不但味道鲜美,还可以加速消化,养胃暖身。

做法:将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净,切成大小相似的长条,在沸水中焯一下捞出待用。锅置火上,放入适量油烧至五成热,炒香辣椒酱后倒入清汤,把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中,大火煮开后加入大白菜,再次煮开,用盐、味精调味,最后撒上香菜末,盛出即可。

【萝卜糖】缓解喉痛

萝卜中含有一定的芥辣素,这让萝卜含有一种天然的辣味,加上萝卜本身就有消炎的功能,冬天因感冒引起嗓子疼、鼻塞的人,可以用萝卜来解决这些恼人的问题。

做法:可以把白萝卜切丝榨成汁,准备好一块纱布,把白萝卜汁涂抹在纱布上,或者用棉球蘸取汁液,然后塞在鼻孔中。用这种方式反复2~3次,每次5分钟左右,鼻塞的症状会自然得到缓解。喉咙疼痛的人可以自制萝卜糖,即把萝卜切成小块,加入适量的蜂蜜腌制,等萝卜在蜂蜜中浮起后捞出,每次喉咙疼痛的时候吃上一点,疼痛会得到一定的缓解。

以上就是关于萝卜的养生吃法,如果你想更好地发挥萝卜的养生保健功效,那么这些养生保健常识问题绝对不能够忽视,只有注重这些保健作用才可以给你的身体带来更多的功效,希望吃萝卜的时候大家都可以重视这些问题。

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