中度脂肪肝的饮食

作者:小雨  时间:2014-09-14 16:04:32  来源: 大众养生网

脂肪肝是我们常见的一种肝脏疾病,脂肪肝的出现给患者带来了严重的身体伤害,所以我们一定要重视脂肪肝这种疾病才行,脂肪肝我们可以根据它的轻重程度分为轻度脂肪肝,中度脂肪肝以及重度脂肪肝。轻度的脂肪肝我们很难发觉,也对于我们身体的伤害程度不大。

中度脂肪肝的饮食

但是中度脂肪肝就应该特别得到关注,如果中度脂肪肝治疗和控制不好的话容易导致发展成重度脂肪肝,那么治疗起来就更加麻烦,我们要了解一些中度脂肪肝的知识以及中度脂肪肝的饮食问题。

1、控制热量摄入,脂肪肝患者的热量供应不宜过高。每日每公斤体重可供给529-617千卡热量,以防止发胖诱发脂肪肝,对于肥胖或者超重者,每公斤体重可供给353-440千卡热量,以控制或减轻体重。

2、适当增加优质蛋白质的摄入,如牛奶,鱼肉等,有利于肝细胞的修复与再生;并可纠正低蛋白血症,防止肝细胞进一步受损害

3、减少糖类和甜食,糖类主要由谷物供应,除蔬菜,水果中所含天然糖类外,不食用精致糖类,蜂蜜,果汁,蜜饯等甜食或甜点心,因为过多的糖类会转变为脂肪,导致肥胖,使脂肪肝加重。

4、控制脂肪摄入量,对中度脂肪肝病人,全日食物和烹调油所供给脂肪总量不宜超过40g,对含胆固醇高的食物宜做适当控制。

5、补充维生素、矿物质和食物纤维,补充对治疗肝病有一的各种维生素和矿物质,特别是富含叶酸、胆碱、肌醇、烟酸、维生素E、维生素C、钾锌镁的食物和制剂,以促进和维持正常代谢,纠正或防止营养缺乏,对肝脏功能明显障碍、伴有腹水或浮肿者应限制钠盐

6、摄入足够的食物纤维,饮食不宜过分精细,主食应粗细杂粮搭配,多用蔬菜,水果和藻类,以保证摄入足够数量的食物纤维,既可增加维生素,矿物质的供应,又有利于代谢废物的排泄,对调节血脂,血糖水平有良好的作用。

上文我们介绍了什么是脂肪肝,我们脂肪肝严重威胁着我们的健康,所以我们要做好对于脂肪肝的预防和治疗才行,中度脂肪肝是脂肪肝的一种,上文详细介绍了中度脂肪肝的饮食,我们一旦患上了中度脂肪肝,要注意减少糖类的摄入以及要多摄入一些食物纤维。

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