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紫菜鸡蛋汤的做法

作者:米老头 时间:2014-09-11 10:15:05 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

紫菜鸡蛋汤是我们生活中经常食用的汤品,滋味十分的美味,因为快速便捷受到了人们的欢迎。紫菜是一种含有丰富营养的菜品,能够为人体补充所需要的氨基酸和矿物质成分,对人体有很大的好处。紫菜食用的方式有很多,紫菜鸡蛋汤就是不错的选择。下面我们来看一下紫菜鸡蛋汤的做法主要有哪些?

紫菜鸡蛋汤的做法(1)

紫菜鸡蛋汤含有丰富的蛋白质和氨基酸,还能为人体补充一定的维生素,对于补充身体营养,预防衰老有很好的作用,是一种高效便捷的饮食。

紫菜鸡蛋汤的做法?主料:紫菜、鸡蛋、虾米。辅料:精盐、味精、葱花、香油。制作步骤第一步:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入三分之二的虾米。紫菜蛋花汤第二步:在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液。第三步:等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中。做法二:(1)准备的材料(2)姜片拍碎加入肉末中,再加入少许糖、盐、油腌制肉末。鸡蛋打散成鸡蛋液、泡发好的紫菜(3)锅里下少许油煸炒肉末至变(4)加入适量的水煮开(5)水开后下紫菜(6)下适量的盐(7)最后加入蛋液,边倒边搅拌均匀(8)搅拌均匀即可关火(9)可撒上一些木鱼花味道更鲜

紫菜属中叶状藻体可食的种群,其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量。每100g干紫菜含蛋白质24~28g、脂肪0.9克、碳水化合物31~50g、钙330毫克、磷440毫克、铁32毫克、胡萝卜素1.23毫克、核黄素2.07毫克、尼克酸5.1毫克、丙氨酸3.4g、谷氨酸3.2g、甘氨酸2.4g、白氨酸2.6g、异白氨酸1.4g

以上的内容就是对于紫菜鸡蛋汤的做法的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。紫菜鸡蛋汤具有一定的滋补的作用,能够促进身体的恢复,甲状腺疾病或者是咳嗽的患者可以适当的食用,需要注意的是胃肠功能不好的人不适合食用,以免对身体不利。

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