红米和黑米可以一起煮饭吗

作者:小翼  时间:2014-09-09 14:25:30  来源: 大众养生网

红米和黑米可以一起煮,这两种食物不会相互冲突,而且红米和黑米的营养价值也比较丰富,适当食用红米和黑米,有助于身体补充能量,提供营养。

红大米中含有丰富的植物蛋白和淀粉,同时也富含维生素A、维生素B,还有铁元素、磷元素。黑米中含有多种氨基酸、维生素B1、维生素B6、维生素B2等,还含有硒元素、钙等营养元素。如果把红米与黑米一起煮,营养价值比较高,营养不良或贫血的人适当食用红米和黑米,可以帮助身体恢复。胃肠功能差的人可以适当食用红米和黑米,红米和黑米一起煮饭比较容易消化,对胃肠有好处,一般不会有消化不良的现象,但是也要避免一次吃得太多,增加消化道的负担。

红大米和黑米的营养价值虽然很丰富,但不能当药物使用,如果患病了,还要在医生的指导下进行积极的药物治疗。日常生活中要保证营养均衡,吃饭后要多做运动,有利于胃肠的消化吸收。

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