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​养生茶的做法

作者:米老头 时间:2014-09-08 22:30:39 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

随着生活水平的提高,养生成为了许多人都非常重视的问题。不管是饮食方面还是茶品方面。例如养生茶类的茶品在生活中经常会食用到,品种也是很多,这也是为了满足更多的饮用者口味。不管是什么样的养生茶,掌握它的做法就可以有效的吸收到这些茶带来的功效。因此制作方法成为了关键。

无论是食物还是茶品都是为了让我们去食用到里面所含有的营养成分,因为只有有营养的食物才会对我们的身体有价值,我们每天所需要摄取的营养成分是很多的,这也是为什么要去食用养生茶的原因。那么养生茶的做法是什么呢?

蜂蜜生姜茶

主料:生姜15g、蜂蜜15ml,辅料:开水200ml

步骤

1.原料准备好;2.生姜洗净切片;3.放入捣碗中,捣碎;4.这是捣碎后的样子;5.取出捣碎的姜沫,放入干净的纱布中,挤出姜汁;6.冲入沸水;7.待水温不烫时,加入蜂蜜,拌匀即可饮用;8.成品。

小贴士

1、生姜性温,有牙龈肿痛、口腔溃疡、便秘等“上火”症状的老年朋友,不宜过多饮用生姜蜂蜜水;2、加入蜂蜜时,水温不可过高,否则会破坏其中的维生素C,降低其抗氧化能力。

菊花水果茶

主料:苹果200g、红枣5粒、干菊花10粒,辅料:蜂蜜适量

步骤

1.准备好所有的食材。2.红枣和菊花用清水冲洗干净。3.锅中加入清水放入红枣煮至。4.苹果去皮切丁。5.红枣煮上15分钟。6.加入苹果丁。7.再放入菊花。8.煮上5-8分钟关火。9.然后随意加入蜂蜜。10.搅拌均匀即可饮用。小贴士

此水果茶可代茶饮,每日2剂,适用于咽喉干痛,干咳无痰者。苹果不用煮时间长,5-8分钟即可,以免破坏其维生素。蜂蜜可随意添加,关火后饮用时再加入即好。

蜂蜜金桔茶

主料:金桔300g、冰糖150g、蜂蜜100g,辅料:盐适量柠檬半个纯净水50g

步骤

1.准备好所有的食材。2.金桔用淡盐水浸泡10分钟搓洗干净。3.把金桔一切四瓣,去除金橘核。4.依次全部做好。5.把金桔果肉放入搅拌机搅打,不用打得太细腻稍微有些果肉粒就好。6.把搅打好的金桔果肉倒入锅中。7.加入纯净水。8.加入冰糖。9.开大火加热至沸腾关小火,挤入半个柠檬汁。10.小火慢慢熬制,边加热边搅拌。11.差不多25分钟左右金桔已经变透明浓稠关火。12.微冷凉的金橘酱加入蜂蜜。13.搅拌均匀冷凉后蜂蜜金桔茶就做好了。14.然后装入密封瓶中。15.喝的时候可用热水冲泡即好。

小贴士

金桔用淡盐水浸泡,可以清洗得更干净。金桔果肉用搅拌机搅打,细腻程度也可以随自己的口味调整,我喜欢带一些粗粒金桔果肉的口感,如果不喜欢也可以搅打细腻。水量不需太多,50克足矣,小火慢慢熬制的过程中金桔果肉也会出水。最后熬制的时候要不停的搅拌以免粘锅糊底,因为熬制的时候果肉中的果胶已经充分熬制出来,最后会越来越浓稠。冷凉后加入蜂蜜搅拌即可,装入密封瓶秋冬季室温保存即好,春夏季可入冰箱冷藏保存。

上面介绍了几种养生茶的做法,不同的养生茶带给我们的功效与作用是不同的,饮用多种养生茶还是有好处的。例如饮用菊花水果茶可以帮助我们起到止咳化痰的作用,还有饮用蜂蜜金桔茶可以帮助我们起到促进消化的作用,对于便秘是不错的选择。

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