紫菜的做法

紫菜是平常生活中经常会食用到的食物之一，每种食物都是具有多种的做法，紫菜也不例外。不同的制作方法也是为了满足更多的去食用时的口味和需求，只有去食用才能够吸收到食物里面所含有的营养成分，每天每个人所需要的营养是很多的，这就是为什么要去食用多种食物的额原因。方便的方法就只有学会食物的做法。

不同食物做法唯一的区别就是选择食材方面，因为的选择标志着制作出来的成品是什么款式的。当然食物的款式也是为了满足人们的需求，只要是有需要的都是可以放在一起进行烹调前提是食物不相克。那么紫菜的做法有哪些呢?

紫菜鸡蛋汤：将鸡蛋磕在碗里，加点盐，划散。紫菜冲洗一下，锅内加适量水，水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。

加入洗好的紫菜，加适量盐，香油、葱花即可。

紫菜萝卜汤：白萝卜洗净切片;砂锅中放入高汤、姜片煮开;放入萝卜片大火煮开;转小火煮3分钟;加入紫菜、盐煮到紫菜漂散开，淋香油，撒上香菜即可。

紫菜蕃茄寿司：大米清洗干净后加入适量清水蒸熟，蒸好的米搅散，待温度降下来后，用盐：糖：白醋

1：3：5的比例将米饭拌匀，摊鸡蛋要稍厚些，切宽条备用;莴笋去皮切宽条下过焯一下;火腿也切宽条，寿司帘铺在案板上，放上紫菜片，均匀地铺上晾凉的米饭，把莴笋条、火腿条、鸡蛋条、放在中间，用寿司帘卷成筒状，用快刀切成合适大小，浇上番茄酱码盘。

紫菜酥：紫菜用剪刀剪成小块;找一个大一点的容器把紫菜放入，淋入麻油拌匀;再把白芝麻和盐加进去拌匀;把混合好的紫菜均匀地铺排在烤盘上;放入已经预热到140的烤箱烘烤12-15分钟;取出放凉之后就酥脆了。

上面介绍了几种使用紫菜制作出来的食物，不管是什么款式的都是会有人欣赏，因为每个人品尝食物的口味和对食物的要求都是不一样的。其实掌握住食物的做法才可以在需要的时候自己自行的操作这样可以吸收到食物的营养。款式是不影响的。