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易残留农药的食品

作者:米老头 时间:2014-09-04 18:05:20 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

在饮食过程当中其实人们最担心的就是选择食材,因为有些食材中会出现残余农药,尤其是蔬菜因为在,栽培蔬菜的时候很多的菜农们都会喷洒一些农药,所以说如果残余的农药过多的话,那么对于我们的身体健康是外带来威胁的,下面要去了解一下容易残留农药的食品有哪些?

易残留农药的食品(1)

不知道在生活当中你是否有关注过这些问题呢?年当中我们经常会吃到各种各样的蔬菜,如果这些蔬菜残余的农药过多,那么对于我们的健康饮食也会带来不利影响,所以希望大家在选择这些食物的时候可以更加的慎重。

白菜类:白菜、小白菜、青菜;

绿叶蔬菜:芹菜、叶用莴苣、油麦菜;

茄果类:辣椒、茄子;

豆类:豇豆、刀豆;

根菜类:萝卜;

瓜类:黄瓜、苦瓜;

葱蒜类:香葱;

食用菌类:平菇;芋薯类:马铃薯。

从品种来看,不同蔬菜品种,合格率不同。豆类合格率最低,其次是叶菜和茄果类。合格率从低到高依次是豆类<茄果类<白菜类<绿叶蔬菜<芋薯根菜类<葱蒜类<瓜类、食用菌类。其中水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、苗芽类、其他(包括玉米、花生等)最令人放心,合格率为100.00%。

以上所介绍的这些食物, 其实都可能会残留比较多的农药所以说,我们应该尽量注意他的一些亲戚还有烹饪的方法,绝对不能够生吃这种食物,因为那样子更容易到处农药中毒威胁到我们的身体健康。

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