青菜的功效与作用

作者:小白  时间:2014-09-03 11:49:39  来源: 大众养生网

青菜一般可以起到润肠通便、补充身体营养等多种的功效与作用,对于肠道和身体的健康有较大的好处,可以适量的多吃青菜。

1、润肠通便:蔬菜里面含有丰富的膳食纤维,日常吃青菜以后有利于增加肠道蠕动量和加快肠道内的食物排泄,可以起到良好的润肠通便功效,有利于改善身体出现的排便不畅和便秘作用,对消化系统健康有一定的好处。

2、补充身体营养:青菜里面含有维生素和矿物质以及微量元素,其中还含有碳水化合物和热量等多种的营养成分,适量和少量的吃青菜有利于多方面补充身体营养功效,还有利于身体吸收和代谢,对皮肤和身体健康有一定的作用,可以适量的多吃青菜,可以起到良好的食补,身体营养的功效。

青菜一般可以通过凉拌或是烹饪以及煲汤等多种的方式摄入,可以根据个人喜爱的口味选择相对应的方式,要避免一次性或是长时间过量的吃,以免导致腹部出现胀气,还可能会引起大便次数增多等多种的不良反应,饮食还要适量的添加肉食,有利于均衡补充身体营养。

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