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山药大枣养生粥

作者:小白 时间:2014-09-02 11:36:43 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

天下第一健康养生的东西自然是粥了,要是我们擅于配搭,那麼我们肯定是能够制成各式各样健康养生的粥,许多盆友毫无疑问觉得营养粥是十分神密的,实际上营养粥是比较简单的,我们只需要选用有效的中药材配搭食物和稻米,就能熬成营养粥来,我们下面将详细介绍一道十分健康养生的粥——淮山药红枣营养粥。

山药大枣养生粥

淮山药红枣健康养生粥的做法是比较简单的,我们需要采用的食物和中药材便是淮山药和红枣罢了,我们只需要好多个流程就能进行这道淮山药红枣营养粥了。

原 料:

红枣18颗、铁棍山药一根、枸杞子适当、稻米约100克、水占2500ML。

作法

1、稻米清洗干净,添加适量的水放进石锅,大火烧开后转文火慢煲至稻米酥烂盛开。

2、铁棒山药去皮切小块后放进煮好的小米粥内,再添加清洗的大枣和枸杞子,文火慢煲至全部原材料完善酥烂,约费时间1钟头,期内要常常用汤勺拌和,以避免原材料黏锅。

3、煮后好放进一点点的盐,搅拌均匀就可以。

1、用用火熬粥一点要当心,一来水要放充足,二来一定要常常用汤勺拌和,要不然,非常容易黏锅黏锅。许多家中都是有电高压锅了,还可以用电高压锅来煮这款粥,更加便捷环保节能哈。

2、铁棍山药是有很多黏液的,很多人的皮肤是吃不消那样的黏液,沾上后会发痒发痒的,因此 ,削皮和切成片的情况下,要还记得携带胶手套开展实际操作。

3、山药去皮后是非常容易空气氧化发黑的,因此 要在粥煲好后才解决,并且一切好后要马上放进粥里,那样才可以维持煮好的淮山药是雪白的。

4、淮山药也是非常容易黏锅黏锅的原材料,装进去后要当心拌和,要不然,一不小心便会黏锅了,但如果用电高压锅煲得话,就不必担心那样的事哦。

5、最终放进一点点,要是一点点的盐调料就可以,由于拥有很多大枣,因此 粥自身有点儿清甜味,就无需调太咸,太咸了便会不好吃了。

6、春天养生饮食:饮食搭配内以“少酸多甘”为标准。指初春要少吃点怪味的食品,多吃些甘味的食品,以滋补身体的肠胃之气。中医学觉得,春天与五脏中的肝脏相对性应,非常容易产生肝火太旺,头昏头晕症,因肝木之气太旺会克伤肠胃,防碍食材一切正常消化,且怪味入肝,其性收敛性,多食怪味之品则不利初春气血的止脱生发和肝火的肃降,还会继续使原本就偏旺的肝火更旺,对肠胃导致更大损害,故应“少酸”。这更是慢性胃炎、胃溃疡等病症在春天非常容易发作的原因之一。甘味食材能滋补养生肠胃,滋补肠胃的甘味食材当优选淮山药和红枣。常吃红枣和淮山药既可增强免疫力,又可降低患流感等传染性疾病的概率。

7、红枣含糖量非常丰富多彩,鲜红枣中达26%-36%,干枣中达到60%以上,在其中D-葡萄糖占32.5%,D-葡萄糖占30.8%,别的如绵白糖、低聚木糖等占1/3,也有含糖量等。淮山药带有胃蛋白酶、多酚氧化酶等物质,有益于肠胃消化作用,是一味平补脾胃的食药同源双用之品。无论脾阳亏或胃阴虚,皆可食。这二种食物,最合适在春天服用,今日,就用这二种食物为学生送上一碗甘甜软糯的营养粥。

上文我们详细介绍了什么是养生粥,我们了解健康养生粥的做法实际上是非常简单的,很多人都觉得营养粥是很神密的,实际上我们要是擅于配搭食物和中药材,我们自身也是能够作出各式各样的营养粥,上文详解了淮山药红枣健康养生粥的做法。

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