蜂蜜柚子茶热量

作者:小雨  时间:2014-07-22 08:49:45  来源: 大众养生网

蜂蜜柚子茶是很多人最爱喝的,这样的茶口感独特,喝的时候,对身体也没有损害的,不过在对这样茶选择的时候,也是需要对它进行了解,使得在喝的时候,对身体不会有任何危害,那蜂蜜柚子茶热量是多少呢,它的热量也是比较高些的,所以喝的时候,要适量进行。

蜂蜜柚子茶热量

很多人对蜂蜜柚子茶热量并不是很清楚,所以在喝这样茶的时候,是不能随意的进行的,否则对身体也是会有一些影响,下面就详细的介绍下它的热量是多少。

蜂蜜柚子茶热量:

营养成分 含量(每100克)

热量 305.00大卡

碳水化合物 72.00克

脂肪 0.00克

蛋白质 4.00克

纤维素 0.00克

做法一

材料

柚子:500克(连皮带瓤)

白糖:100克(最好是蔗糖)

蜂蜜:250克(最好是选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类,不推荐用桂花蜜)

玻璃瓶:可容纳1000cc的最好,用水煮沸5分钟消毒待用

步骤

1、将柚子[1] 在热水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干。热水控制在65℃左右,感觉比较热但不烫手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分张开,方便洗净、削皮及腌制。

2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。将柚子皮切成细丝,越细越好。然后放点盐腌一下,这是柚子祛痰镇咳的精髓。

3、将果肉剥出,去除核及薄皮,用勺子捣碎,也可以用手掰碎,很好掰的。

4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中(最好是不沾锅),加一碗水同煮,用大火煮到开锅时,改为小火,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可;期间要经常搅拌,以免粘锅,大约要一个小时,用勺子只能捞起少量汁的时候停火,晾凉。

5、待粘稠的柚子汤汁冷却一下,约65℃左右时,放入蜂蜜搅拌均匀(一定要等柚子糊凉了之后再拌入,否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质),装入准备好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长,口感就越好。

6、冲调的时候最好用温水,这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来吃,别有一番风味。

做法二

材料

柚子一个,蜂蜜[2] 500g,冰糖100g,盐1勺,清水适量。

步骤

1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。

2、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。

3、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味。

4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。

5、等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。

以上就是对蜂蜜柚子茶热量详细介绍,它的热量比较高,而且在喝的时候,也是要注意晚上不要选择,否则很容易引发肥胖,同时对蜂蜜柚子茶如何制作呢,按照以上方法制作是最佳之选,能够很轻松的制作出蜂蜜柚子茶来。

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