辣椒粉的做法

作者:米老头  时间:2014-07-21 17:17:12  来源: 大众养生网

辣椒粉在我国是在常见不过的一种调味品了,可以说每一个家庭不管喜不喜欢吃辣椒,都会备一些辣椒粉,而且有一些辣椒粉因为使用的辣椒原料不是特别辣的辣椒,所以本身也不会有特别严重的辣味,在做饭的时候适当的放入一些,不但味道比较好,而且榨出红油的菜颜色也很漂亮。

辣椒粉的做法

而且食用辣椒粉也有很多保健效果,比如说可以解热镇痛,如果是感觉到体温略微升高的话,可以食用辣椒粉出汗,从而达到降低体温的效果,不过这种常见的辣椒粉的做法您知道吗?

辣椒粉是红色或红黄色,油润而均匀的粉末,是由红辣椒,黄辣椒,辣椒籽及部分辣椒杆碾细而成的混合物,具有辣椒固有的辣香味,闻之刺鼻打喷嚏。 正宗的应该是用石臼捣出来的,也可以直接用干辣椒,放在太阳下爆晒或是用文火在锅里焙干后捣成粉状.

1. 单独用少许辣椒煎汤内服,可治因受寒引起的胃口不好、腹胀腹痛;

2. 用辣椒和生姜熬汤喝,又能治疗风寒感冒;对于兼有消化不良的病人,尤为适宜。

3.市场上出现了毒辣椒粉,之所以毒,是因为它里面添加了一种叫做“罗丹明B”的物质。“罗丹明B”是一种具有鲜桃红色的人工合成的染料。经试验发现,它能够引致皮下组织生出肉瘤,是一种可以致癌的物质,严禁作为食品染色剂使用,所以选用辣椒粉时应到正规商场购买。

4.单独用少许辣椒煎汤内服,可治因受寒引起的胃口不好、腹胀腹痛

5. 用辣椒和生姜熬汤喝,又能治疗风寒感冒对于兼有消化不良的病人,尤为适宜.

辣椒粉的做法的它的用法本文都为您做出了介绍,其实现在大小超市都是有辣椒粉出售的,一般不需要自己去制作,不过虽然吃辣椒粉有很多的保健效果,如果是食用的过多的话,则很容易会导致上火,引起口腔溃疡等情况的出现。

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