哈密瓜，因味甜而而出名，原产地于非州热带沙漠地域，现中国各地普遍种植。它芳香袭人，又甜又脆，是夏令解暑瓜果蔬菜。带有蛋白、碳水化合物化合物、胡罗卜素、维生素b21、维生素b22、维生素b3、钙、磷、铁等营养元素，具备清热去火、除烦解渴、有利排尿的作用。
1.清热去火
哈密瓜带有很多的碳水化合物化合物及柠檬酸钠、胡罗卜素和维生素b2、C等，且水份充足，可解暑清热解毒，生津止渴，除烦等。
2.有利排尿
中医药学从古至今就发觉哈密瓜具备“解暑热，解烦渴，通便”的作用。针对一些小便不顺畅的病人而言是个非常好的挑选。
3.补充营养成分
哈密瓜中含有蛋白、人体脂肪、碳酸盐、维他命C、β-胡罗卜素等，可补充身体所需要的动能及营养元素，协助机体尽快恢复。
4.保护肝脏
哈密瓜蒂所含的葫芦素B，能持续上升试验性肝糖原蓄积量，缓解漫性肝损伤，进而保护肝脏。哈密瓜中带有丰富多彩微量元素，如B类维他命，可以促消化、对保护肝脏和避免脂肪肝拥有关键生理学功效。
5.有利肾脏功能
除此之外，哈密瓜带有蛋白转化酶，可将不可溶蛋白转化成可溶蛋白，能协助肾病病人消化吸收营养成分，对肾病病人十分有利。
营养成分
哈密瓜带有蛋白、碳水化合物化合物、胡罗卜素、维生素b21、维生素b22、维生素b3、钙、磷、铁等营养元素，还带有能够 将不可溶蛋白转化成可溶蛋白的转化酶。
1、哈密瓜带有很多的碳水化合物化合物及柠檬酸钠、胡罗卜素和维生素b2、C等，且水份充足，可解暑清热解毒，生津止渴，除烦等。
2、哈密瓜中含有蛋白、人体脂肪、碳酸盐、维他命C、β-胡罗卜素等，可补充身体所需要的动能及营养元素，协助机体尽快恢复。
3、哈密瓜中带有丰富多彩微量元素，如B类维他命，可以促消化、对保护肝脏和避免脂肪肝拥有关键生理学功效。
4、哈密瓜带有蛋白转化酶，可将不可溶蛋白转化成可溶蛋白，能协助肾病病人消化吸收营养成分，对肾病病人十分有利。
